Château Margaux 2001

Ένα κρασί Margaux που συνδυάζει ισορροπία και λεπτότητα

Το αμπέλωνας

Με καταγωγή που χρονολογείται από τον 12ο αιώνα, το Château Margaux είναι ένα από τα Grand Crus που έχουν δημιουργήσει τον μύθο των μεγάλων κρασιών Bordeaux σε όλο τον κόσμο. Το κάστρο απέκτησε τον τίτλο του Premier Grand Cru Classé το 1855 και ήταν το μόνο από τα τέσσερα κάστρα που παρουσιάστηκαν να έχει λάβει βαθμολογία είκοσι στα είκοσι. Με την απόκτηση του αμπελώνα από τον André Mentzelopoulos το 1977, το Château Margaux γράφει μια νέα σελίδα στην ιστορία του. Ανεβάζοντας το Grand Vin de Château Margaux στο υψηλότερο επίπεδο, επανεισήγαγε το Δεύτερο Κρασί του κάστρου, Pavillon Rouge du Château Margaux, που ξεκίνησε το 1908. Ακολουθώντας τα βήματα του πατέρα της λόγω του πρόωρου θανάτου του, η Corinne Mentzelopoulos ανέλαβε την οικογενειακή σημαία με ενέργεια και πάθος για να διατηρήσει την κατάταξη του Château Margaux, που έχει γίνει ένα αριστούργημα του Bordeaux, τόσο αναγνωρίσιμο από το νεο-Παλλαδικό του στυλ. Από την παλαίωση στην παλαίωση, τα κρασιά του αμπελώνα είναι ανάμεσα στα μεγαλύτερα κρασιά στον κόσμο.

Ο αμπελώνας

Ο αμπελώνας του Château Margaux οφείλει την μοναδικότητά του στον σπάνιο και μοναδικό του terroir, που βρίσκεται σε ένα λόφο από βότσαλο. Η ποικιλία σταφυλιών του αμπελώνα δίνει την πρωτιά στο cabernet sauvignon, χωρίς να ξεχνά το merlot, το petit verdot και το cabernet franc. Τα ασβεστολιθικά εδάφη του αμπελώνα γεννούν θρυλικά κρασιά, με λείο και αισθησιακό στυλ, τόσο αντιπροσωπευτικό της εφαρμογής Margaux.

Μείγμα

Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc.

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Margaux 2001

Γευσιγνωσία

Αυτή η παλαίωση είναι αρκετά κοντά στο 1999, είναι και τα δύο πολύ λεπτά και έχουν μια τανική υφή που συνδυάζει τρυφερότητα και αρμονία. Αυτό το κρασί παρέχει ήδη πολύ ευχαρίστηση στη νεότητά του, αποδεικνύοντας ήδη αρμονικό, με τέλεια ώριμα σταφύλια. Φρέσκο και με καθαρά φρουτώδη αρώματα στη νεότητά του, ή με ένα πιο λεπτό και πιο ανεπτυγμένο μπουκέτο καθώς γερνάει, αυτό το Château Margaux 2001 είναι ένα αληθινό κρασί απόλαυσης που παρουσιάζει ένα εκπληκτικό δυναμικό γήρανσης καθώς και μια φοβερή ισορροπία.